31 octobre 2012

Entre filles...

"Une journée filles", voilà ce que me réclamait la mienne depuis un moment. Alors nous l'avons faite hier, au programme restaurant chez "Planète Mômes" à Lille (Alice proposait de savoureux petits plats, nous avons goûté l'assiette d'Halloween, marmite de potage au potiron accompagnée d'une salade de pommes de terre, lardons et mâche...), puis coiffeur avec Hélène toujours chez "Planète Mômes" (Jeanne est très satisfaite), une petite promenade dans Lille avant de filer au cinéma voir "Clochette et le secret des fées", un dessin animé pour les "filles".




Bon, pendant ce temps Paul et son papa sont allés voir "Kirikou et les hommes et les femmes". Paul aime beaucoup les histoires de Kirikou et il a beaucoup apprécié celui-ci.




J'ai fini la journée avec une soirée entre blogueuses lilloises rencontrées grâce à Alice, elle-même blogueuse. Merci Alice!! Je découvre ainsi de nouveaux blogs, et surtout les visages, présents derrière ces blogs. Ce fut un plaisir... Merci les filles !! Je vous présente bientôt.

24 octobre 2012

Le goûter du mercredi... #1

Nous sommes mercredi, le jour des activités, des devoirs, des fêtes d'anniversaires... Alors un petit goûter de saison sous ce beau soleil. 



pour UN CAKE AUTOMNAL:
- 200 g de sucre, 4 oeufs, 100 g de farine, 1/2 paquet de levure, 125 g de beurre mou, 125 g de poudre d'amandes, 90 g de cerneaux de noix, 180 g de pruneaux dénoyautés, 2 c. à s. de kirch.

- Préchauffer le four th. 5 (150°C.).
- Écraser les noix grossièrement. Faire macérer les pruneaux dans le kirch.
- Travailler le beurre dans un saladier. Un fois en pommade, ajouter le sucre. Bien mélanger.
- Incorporer les oeufs un à un, continuer à travailler en ajoutant la poudre d'amandes et les noix écrasées.
- Mélanger la levure et la farine. Ajouter ce mélange et les pruneaux égouttés à la pâte.
- Beurrer un moule à cake, y verser la pâte.
- Enfourner pendant 45 mn. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau.
- Laisser refroidir le cake avant de le démouler.

Une ancienne recette, que j'avais modifiée pour qu'elle plaise aux papilles de la Triplette. Je ne sais plus d'où vient la recette de base.

15 octobre 2012

S'organiser #2...

Pour gagner du temps et gérer au mieux mon budget, j'établis les repas de la semaine (des imprévus sont bien sûr toujours possibles). Depuis septembre, je les écris sur un support trouvé chez elleLes enfants aiment plutôt bien cette petite nouveauté. 

Je cherche toujours de nouvelles recettes équilibrées et de saison, pour éviter cette impression de toujours manger la même chose.
J'ai découvert, grâce à la nouvelle et très sympathique restauratrice de Planète Mômes à Lille, le site Casse-graine, mon planning-repas. Vous y trouverez des repas pour une semaine. "Repas rapides, équilibrés, savoureux, pas trop chers et surtout variés", comme le précise la créatrice du concept. Ses recettes correspondent bien à ce que je recherche.

Je teste donc ce nouveau concept ce mois-ci. Même si j'aime chercher des idées dans les magazines, livres, blogs ou sites de cuisine, j'avais envie de le découvrir. Vous pouvez vous abonner au mois ou à l'année. Une fois abonnée, je reçois un planning repas pour la semaine (14 menus et leurs recettes, le pas-à-pas), j'ai accès à des idées d'entrées, à ma liste de courses, à des fiches recettes et plusieurs autres petites choses... 

Voici une première recette essayée et appréciée:

pour un VELOUTÉ DE COURGETTES À LA VACHE QUI RIT:

- 2 oignons, 500 g de courgettes, 1/2 l de bouillon de volaille, 1/2 l de lait, 8 "vache qui rit", 20 cl de crème fraîche, sel, poivre.

- Faire dorer 2 oignons émincés dans un faitout. 
- Ajouter les courgettes non épluchées et coupées en dés, le bouillon de volaille et le lait. Laisser cuire une quarantaine de minutes.
- Ajouter la vache qui rit et la crème fraîche. Saler, poivrer puis mixer.

5 octobre 2012

Un week-end festif à Lille...

"LES NUITS FANTASTIC", week-end de fête à Lille, pour l'ouverture de Lille 3000 Fantastic.


Des expositions et événements animeront la métropole lilloise jusqu'au 13 janvier 2013. Vous trouverez des informations sur l'ensemble des manifestations du 6 octobre au 13 janvier 2013, ici.

Voici quelques rendez-vous pour ce week-end d'ouverture:

Samedi 6 octobre
- 14h-20h: Pop-up Porte de Roubaix, place St Hubert à Lille pour une série de concerts.
- Dès 15h: Rendez-vous dans les quartiers lillois pour préparer la parade d'ouverture (ateliers maquillage et harmonies).
- 20h: Départ de la Grande Parade de Fantastic (gonflables, harmonies, défilé, concerts, feu d'artifice...). Centre-ville, Quai de Wault, rue Nationale, Grand'Place, rue Faidherbe, Parc Matisse.

Dimanche 7 octobre
- 14h-20h: Pop-up Porte de Roubaix, place St Hubert à Lille pour une nouvelle série de concerts.
- Toute la journée: Métamorphoses urbaines, expositons, mapping, pop up... 
Découvrez les transformations de Notre Dame de la Treille et de la Porte de Roubaix, de nombreuses expositions (Musée de l'Hospice Comtesse, Gare Saint Sauveur...). 

4 octobre 2012

S'organiser #1...

Presque un mois d'école, la Triplette s'organise entre la vie scolaire, les devoirs plus conséquents cette année, les activités de chacun, les premiers matchs de basket, les premières invitations aux anniversaires... bref la vie normale d'une famille...

Voici LE calendrier, offert par une amie (MERCI!!) pour gagner du temps, ou plutôt ne pas en perdre ! 



Les pages se sont bien remplies depuis la prise de vue... 
Une double page par mois pour une bonne visualisation, des stickers pour animer les pages, l'emploi du temps de chaque enfant lisible tout de suite, les numéros importants au premier coup d'oeil, des mémos... Ce calendrier est très pratique et ludique pour que chaque membre de la famille s'y retrouve. Il est particulièrement bien adapté à notre vie à 5. En plus le graphisme est sympa.
Même si le mois de septembre est passé, il est toujours temps, puisqu'il se prolonge jusqu'en décembre 2013.

Une autre version existe, très bien faite aussi, avec une petite recette mensuelle.



Et vous ?